Ketó brunch – Bacon vafinn aspas með chilli smjörsósu
Síðustu helgi langaði mig að hafa eitthvað extra gott í hádegismatinn sem myndi að sama skapi passa inní keto matarræðið mitt. Ég átti til ferskan aspas og úr varð þessi…
Deila
Keto Brokkolí salat
Á dögunum var ég að prófa mig áfram með brokkolí og útbjó æðislegt salat sem er frábært sem meðlæti með ýmsum mat eða gott eitt og sér. Uppskriftin er einföld…
Deila
Ketó mozzarella brauð sem svíkur engan
Nú hef ég verið á ketó/low carb matarræði í nánast mánuð og maður lifandi hvað ég finn mikinn mun á sjálfri mér bæði líkamlega og andlega. Enginn útblásinn magi lengur,…
Deila
Ketó bók & matarplan
Heimagerðar kjötbollur með Havartí
Í vikunni eldaði ég svo æðislegar kjötbollur með havartí osti og marinara sósu sem mig langar að deila með ykkur. Þessar bollur henta einnig þeim sem eru að sneiða hjá…
Deila
Heimagerðar Sætkartöflufranskar
Ég er rosalega hrifin af sætum kartöflum og allskonar réttum og meðlæti sem hægt er að græja úr þeim. Sætkartöflufranskar passa svo vel með allskyns kjötréttum, hamborgurum eða einar og…
Deila
5 Mínútna súkkulaði popp og ávaxtaspjót
Nú þegar Ísland er að keppa í öllu mögulegu á komandi mánuðum er tilvalið að vera með skemmtilegt og einfalt gotterí á boðstólum fyrir dygga stuðningsmenn heima í stofu. Þessar…
Deila
Street Tacos með BBQ/Lime kjúkling
Ég var úti í New york þann 5 Maí síðast liðinn en þann daginn er hátíðsdagur í mexíkó (Cinqo de mayo) og því mikið um mexíkóskan mat í verslunum í…
Deila
Edamame baunir með Lime og hoisin sósu
Ég hef undanfarið verið að prófa mig áfram með Edamame baunir en þær eru bæði hollar og góðar, stútfullar af próteini og henta einnig þeim sem er vegan. Edamame baunir…
Deila
Ómótstæðilegur prótein súkkulaðibúðingur – Uppskrift
Janúar… Mánuðurinn sem að öll þjóðin er í allsherjar átaki og allir reyna að halda í nýslegið áramótaheit eða jafnvel áramótaheitið frá 1994 ef því er að skipta. Ég sjálf…
Deila
Pony afmælisveisla
Um helgina héldum við uppá 2 ára afmæli dóttur minnar og allt var í pony stíl að þessu sinni. Hérna er smá samansafn af skreytingum,veitingum og sniðugum ráðum sem ég…
Deila